許楠離開姨媽的王記餃子館，帶著父親傳下的傳統手藝獨自打拼。她凌晨三點起床揉麵摔餡，推著三輪車在菜市場擺攤，憑藉皮薄餡鮮的手工餃子，收穫了周邊工廠女工們的認可。與此同時，失去核心手藝的王記餃子館生意日漸冷清。許楠用汗水和堅持，一步步開出了屬於自己的楠記餃子館。
